Sehr frische Aromatik nach grünen Äpfeln und Holunder mit Zitrusanklängen. Gut eingebundenes Mousseux, frisch elegantes und sehr animierendes Zucker-Säure Spiel.
Auf der Feinhefe im großen Holz gereift. Tolles Bukett nach Stachelbeeren, Limetten, Zitronenzesten, am Gaumen trotz Kraft, elegantes Frucht-Säure-Spiel, schön Strukturiert, Tiefes Mineralisch-pikantes Finale. trocken | […]
Als Anlehnung an unsere jüngste Generation am Weingut kreierten wir diese Cuvée aus den Weinen Weißburgunder und Sauvignon, die sich im halbtrockenen Bereich bewegt. halbtrocken | […]