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Kategorie: Unkategorisiert
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Beschreibung

Sehr frische Aromatik nach grünen Äpfeln und Holunder mit Zitrusanklängen. Gut eingebundenes Mousseux, frisch elegantes und sehr animierendes Zucker-Säure Spiel.

Schaumwein

0,75 l

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Geschichte

Der Rettenberg ist unsere Top Riede, an der schon in den 50iger Jahren gute Weine gekeltert wurden. Durch die Betriebsumstellung in den 70iger Jahren wurde auf Obstgärten und auf Stiermast umgestellt. Die wirtschaftliche Lage und die Liebe zum Wein ließen unseren Großvater 1991 wieder die ersten Reben auf den Rettenberg pflanzen und somit wurde die Chance genutzt und ein neuer Weg für unseren Hof eingeschlagen.

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