5 Monate auf der Feinhefe. Reife Aromen nach Stachelbeere, bunten Paprikaschoten sowie rauchig, würzige Anklänge, am Gaumen Zitrus, Stachelbeer, ein Hauch von Cassis Parika gefolgt von […]
Auf der Feinhefe im großen Holz gereift. Tolles Bukett nach Stachelbeeren, Limetten, Zitronenzesten, am Gaumen trotz Kraft, elegantes Frucht-Säure-Spiel, schön Strukturiert, Tiefes Mineralisch-pikantes Finale. trocken | […]
5 Monate auf der Feinhefe. Kräuterwürzig, reifer Erdbeer-Himbeermix mit einem Hauch nach Cassis. Charaktervoll, harmonische Struktur, nach reifen Beeren und Zitrus mit einem mineralischen langen Abgang. […]