€25.00
Nicht vorrätig
Auf der Feinhefe im Großen Holz gereift. Intensive Beeren und reife Cassis Rhabarber Töne mit einem Anklang von Würzigkeit und Zitrus, strukturierte Beerenaromatik am Gaumen unterstrichen von frischer Mineralität, tiefer langer Abgang. Bodentyp: Blauer Opok (Kalk Mergel)
trocken | alc. 13,0 % Vol
0,75 l
Als Anlehnung an unsere jüngste Generation am Weingut kreierten wir diese Cuvée aus den Weinen Weißburgunder und Sauvignon, die sich im halbtrockenen Bereich bewegt. halbtrocken | […]
5 Monate auf der Feinhefe. Kräuterwürzig, reifer Erdbeer-Himbeermix mit einem Hauch nach Cassis. Charaktervoll, harmonische Struktur, nach reifen Beeren und Zitrus mit einem mineralischen langen Abgang. […]
Sehr intensive florale Aromatik mit komplexen schwarzen Johannisbeer und Erdbeeraromen, eleganter cremiger Gaumen, gut eingebundenes Mousseux, frisch elegante und sehr animierende Säure. Schaumwein 0,75 l