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Sauvignon Blanc Ried Rettenberg Reserve 2022
€26.00
2022 | 0,75 lt. | 13,5 % Vol. | trocken
28 Monate auf der Feinhefe im großen Holz gereift. Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische Stachelbeeren, gelbe Paprikaschoten, etwas Mango, mit einem Hauch von Blütenhonig unterlegt. Kräftig, saftig, feine gelbe Tropenfrucht, frischer Säurebogen, salziger Abgang, bleibt haften, zeigt gute Länge und Potenzial.
Nährwertdeklaration
| pro 100 ml | |
| Energie | 337 kJ / 81 kcal |
| Fett | – g |
| davon ges. Fettsäuren | – g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | – g |
| Salz | – g |
Zutaten:
Trauben, Konzentrierter Traubenmost; Konservierungsstoffe: Schwefeldioxid (Sulfit); Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Hefen zur Weinbereitung
| Gewicht | 1.11 kg |
|---|---|
| Rebsorte(n) | Sauvignon, Blanc |
| Alkoholgehalt in % Vol. | 13.5 |
| Säuregehalt in g/l | 6.1 |
| Restzuckergehalt in g/l | 2.5 |
| Verschluss | Diam, Korken |
| Ausbau | Holzfass |
| Empfohlene Trinktemperatur in °C | 10-12 |
| Herkunft | Österreich, Steiermark, Weststeiermark |
| Lagerfähigkeit in Jahren | 15 |
| Speisen | Vorspeise, Brötchen, Gemüse, Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta/Pizza, Schwein, Kalb, Käse |
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